۱۵مه ۲۰۲۵- یک مطالعه ی اخیر که در مجله Life Metabolism منتشر شده است، یک بازیگر جدید و شگفت انگیز در توانایی بدن برای تنظیم قند خون پس از غذا خوردن را کشف کرده است. محققان کالج پزشکی بیلور و دانشگاه Namur، دریافتند که آنزیمی به نام هیالورونیداز-۱ (HYAL1) نقش مهمی در سرکوب تولید بیش از حد گلوکز در کبد، به ویژه پس از غذا خوردن، ایفا می کند. این کشف می تواند درهای جدیدی را برای درمان اختلالات متابولیکی مانند دیابت نوع ۲، که در آن کنترل قند خون مختل می شود، باز کند.
محققان در این مطالعه بر روی هیالورونان (HA)، یک مولکول قند که به طور طبیعی پس از غذا خوردن در جریان خون افزایش می یابد، متمرکز بودند. در حالی که HA به دلیل نقش هایش در ساختار بافت و التهاب شناخته شده است، این تحقیق ارتباط غیرمنتظره آن را با متابولیسم گلوکز نشان داد. محققان کشف کردند که آنزیم هیالورونیداز -1، کههیالورونان را در کبد تجزیه می کند، به خاموش کردن گلوکونئوژنز - فرآیندی در کبد که گلوکز را از منابع غیر کربوهیدراتی تولید می کند - کمک می کند. به طور معمول، گلوکونئوژنز پس از صرف غذا برای جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون سرکوب می شود، اما در دیابت، بیش از حد فعال باقی می ماند.
محققان با استفاده از موش های اصلاح شده ژنتیکی دریافتند که حذف ژن Hyal1 منجر به افزایش تولید گلوکز می شود، به ویژه در موش هایی که رژیم غذایی پرچرب داشتند. در مقابل، افزایش سطحHYAL1 در کبد باعث بهبود تحمل گلوکز و کاهش گلوکونئوژنز شد، حتی در حیواناتی که مقاومت به انسولین داشتند.
با بررسی عمیق تر، تیم تحقیقاتی مکانیسم این فرآیند را کشف کرد: تجزیه HA توسط HYAL1 مسیر سلولی یوریدین دی فسفات N-استیل گلوکزامین (UDP-GlcNAc) را تغییر داده و موجب کاهش یک اصلاح کلیدی (O-GlcNAcylation) روی پروتئین های میتوکندریایی می شود که نقش مهمی در متابولیسم انرژی دارند. این فرآیند تولید ATP را کاهش داده و توانایی کبد را برای سنتز گلوکز محدود می کند. نکته مهم این است که این تنظیم همچنان در شرایط مقاوم به انسولین کارآمد باقی می ماند، که این موضوع آن را به یک هدف جذاب برای درمان های بالقوه تبدیل می کند.
در حالی که تحقیقات بیشتری برای تعیین سهم این مسیر مورد نیاز است، این مطالعه دیدگاه جدیدی در مورد چگونگی تنظیم دقیق متابولیسم گلوکز توسط بدن فراتر از سیستم کلاسیک انسولین-گلوکاگون ارائه می دهد. با توجه به اینکه دیابت میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار داده است، این تحقیق قطعه ای نادیده گرفته شده اما حیاتی از پازل متابولیک را برجسته می کند که می تواند منجر به استراتژی های جدیدی برای مدیریت دیابت، مانند افزایش فعالیت HYAL1 یا دستکاری سطح HA پس از غذا، شود.
منبع:
https://www.news-medical.net/news/20250515/Hyaluronidase-1-emerges-as-a-key-regulator-of-postmeal-blood-sugar.aspx